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IV FORO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

IV FORO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
26 Abr 2018 / Ultimas Noticias

Participación de CONAGUA en el IV Foro de Seguridad Alimentaria y Nutricional, organizado por el Instituto de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Panamá.

El Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP) definió en 1993 la Seguridad Alimentaria y Nutricional como: "El estado en el cual todas las personas gozan, en forma oportuna y permanente, de acceso a los alimentos que necesitan en cantidad y calidad para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándoles un estado de bienestar que coadyuve al desarrollo humano.

En su definición se considera al medio ambiente, al recurso hídrico, el sistema productivo agroalimentario, el acceso y la economía familiar, las estrategias de sobreviviencia de la población más vulnerable, el consumo alimentario, su aprovechamiento biológico y el logro de la adecuación nutricional, pre requisito de un desarrollo humano integral y sostenible.

Por tal motivo, en este IV Foro de Seguridad Alimentaria y Nutricional, la Universidad de Panamá a través del Instituto de alimentación y Nutrición busca reforzar el enfoque integral de la SAN a nivel de la comunidad, buscando como objetivo final la erradicación de la pobreza. Reforzamos este concepto, y con el sistema de información hídrica y la coordinación multisectorial, nos encaminamos con paso seguro a lograrlo.

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Para más información: www.conagua.gob.pa; Oficina de Relaciones Públicas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

 

 




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